Kolbászos chilis bojli.                                                                                                                                                                                                                                   

 A száraz mix tartalmaz hallisztet, baromfi húslisztet, vérlisztet, szójalisztet, takarmányélesztőt, gabonaörleményeket. Minden bojlinak amit használunk ez az alapja.Kazeint, laktalbumint nem használok, mert feleslegesen keményítik a bojlit és a halak sem tudják megemészteni. Teszek még hozzá 10-15% vitamelót (borjú indítótáp) és 10 % sörélesztőt.

Folyékony összetevők : egy kiló száraz mixhez   10 ml kolbász aroma       Top Aroma

                                                                       4ml csípős chili aroma    Top Aroma                                                                         

                                                                      30 ml kukoricacsíra olaj                                       

                                                                      8-10 tojás  

                                                                     

A meggyúrt tésztát görgetés elött legalább fél órát pihentetem, majd újra átgyúrom a megfelelő állagúra. A legörgetett golyókat másfél percig párolom.

Szellős helyen szárítani, majd fagyasztva lehet tárolni. Mindig frissen készített bojlival indulunk horgászni, ( jobban működik ). Csak a túra végén megmaradt anyagot fagyasztom le, úgy hogy mindig öntök rá egy kevés aromát.Sokat nem érdemes előre legyártani, mindig friss anyaggal induljunk horgászni.

 

            Mindenkinek sok sikert a recepthez               üdv a   Papák.

© 2012 Minden jog fenntartva.

Készíts ingyenes honlapotWebnode